Рестораны, кафе, кофейни – любимое место отдыха многих. Проблемы с вентиляцией, неприятные запахи могут испортить отдых, в худшем случае привести к закрытию заведения. Требуется дезинфекция, очистка вентканалов.
Чистка вентиляции
Очистка вентиляции от пыли
от 95 р/м
акция
Выезд бесплатно
До 3 лет гарантии
Очистка воздуховодов
от 450 р/м
акция
Выезд бесплатно
До 3 лет гарантии
Дезинфекция вентиляции
от 20 р/м
акция
Выезд бесплатно
До 3 лет гарантии
Содержание
Необходимость очистки вентиляции
Требования нормативных актов и забота о здоровье посетителей делают регулярную очистку вентиляции необходимой. Своевременная дезинфекция снижает риск распространения инфекций и появления неприятных запахов. Такие работы должны проводиться регулярно: их периодичность определяется нормативными требованиями, а не только фактическим состоянием воздуховодов.
Объекты, где требуется очистка вентиляции
Мы выполняем работы по очистке вентиляции от остатков пищи, жировых отложений, запахов и других загрязнений на следующих объектах:
- рестораны;
- кафе;
- кофейни;
- бары и спортбары;
- жилые дома;
- другие объекты с высокой нагрузкой на кухонную вентиляцию, например заводские столовые, где жир быстро оседает на стенках вентиляционных каналов.
Выезд инженера возможен в день обращения, а также ночью, в праздничные и выходные дни.
Законодательство
Санитарная безопасность объектов общественного питания в России имеет приоритетное значение. Действует ряд нормативных актов, определяющих порядок очистки воздуховодов и случаи, в которых она обязательна. К ним относятся:
- нормы СанПиН;
- письма и разъяснения органов Роспотребнадзора;
- правила лицензирования: для выполнения таких работ необходимы лицензия и сертификаты качества на применяемые препараты;
- постановления Правительства Москвы, Московской области и других регионов.
Распространение опасных инфекций, в том числе коронавируса, передающегося воздушно-капельным путем, усилило внимание контролирующих органов к вопросам защиты посетителей и персонала, а также к регулярности дезинфекции.
Применяются следующие методы:
- механический — отложения удаляются с помощью манипуляторов с жесткими щетками;
- химический, в том числе с применением криогенного бластинга.
Выбор метода удаления жира зависит от характера, интенсивности и степени загрязнения. Периодичность работ определяется требованиями пожарной безопасности, указанными в Постановлении Правительства №390, и обычно составляет один раз в три месяца.
Как формируется цена
Стоимость услуг зависит от следующих факторов:
- сложности работ;
- используемых средств и оборудования;
- времени, необходимого для удаления жира и загрязнений;
- удаленности объекта от МКАД.
После поступления заказа на дезинфекцию согласовываются условия договора, после чего наша компания приступает к оказанию услуг.
Услуги | Стоимость |
|---|
Прочистка вентиляции от жира щелочно-щеточным методом с предварительным запениванием пеногенератором воздуховодов, D до 500 мм | от 320 руб./пог.м. |
Очистка вентиляции от жира щелочно-щеточным методом с предварительным запениванием пеногенератором короб, ,br> сечением до 500*300 мм | от 320 руб./пог.м. |
Чистка систем вентиляции от жира щелочно-щеточным методом с предварительным запениванием пеногенератором воздуховодов, D от 500 мм | от 110 руб./пог.м. |
Очистка вентиляции от жира пылевая щеточно-вакуумным методом короб, сечением до 500*300 мм | от 120 руб./пог.м. |
Чистка систем вентиляции от жира щелочно-щеточным методом с предварительным запениванием пеногенератором короб, сечением до 500*300 мм | от 440 руб. |
Врезка дренажного сливного нержавеющего клапана с последующей герметизацией | от 800 руб./шт. |
Пылевая очистка приточных и вытяжных вентиляционных установок с расходом воздуха до 10000 м/куб | от 4000 руб |
Жировая очистка зонтов вентиляции с фильтрами сечением до 1500*1500 | от 1600 руб./шт |
Чистка от жира зонтов вентиляции с фильтрами сечением более 1500*1500 | от 2400 руб./шт |
Чистка систем вентиляции от жира и сажи крыльчаток вытяжных и мангальных вентиляторов | от 2400 руб./шт |
Чистка систем вентиляции от жира и сажи гидрофильтров мангальных | от 1600 руб./шт |
Чистка систем вентиляции, исполнение короб, сечением до 600*400 мм | от 280 руб./пог.м. |
Чистка систем вентиляции, исполнение воздуховод, D более 600 мм | от 320 руб./пог.м. |
Чистка зонтов вытяжки вентиляции в пищеблоке от жировых отложений | от 800 руб. |
Определение состояния систем вентиляции (телеинспекция) | от 3600 руб. |
Чистка вентиляции в кафе и ресторане | от 12000-28000 руб. |
Чистка вентиляции гостиниц, торговых центров и другие | от 28000 руб. |
Чистка вентиляции в образовательных учреждениях | от 16000-28000 руб. |
Чистка внутренней полости вентиляционного короба от жировых отложений химическиv реагентом | от 240 руб./пог.м. |
Определение состояния систем вентиляции (телеинспекция-видео инспекция) | от 3600 руб. |
Очистка систем вентиляции от жировых отложений, исполнение труба, D до 600 мм ) | от 240 руб./м2. |
Очистка систем вентиляции от жировых отложений, исполнение короб, сечением до 600*400 мм | от 280 руб./пог.м. |
Очистка систем вентиляции от жировых отложений, исполнение труба, D более 600 мм | от 320 руб./пог.м. |
Очистка систем вентиляции от жировых отложений, исполнение короб, сечением более 600*400 мм | от 320 руб./пог.м |
Очистка улитки, вентилятора | от 800 руб./шт. |
Изготовление инспекционного отверстия под лючок) | от 80 руб./шт. |
Установка дренажного клапана | от 120 руб./шт. |
Дренажный клапан (нержавеющая сталь) | от 80 руб/шт |
Выезд за МКАД | от 400 руб. |
Наши сертификаты
Этапы
Очистка выполняется в следующем порядке:
Предварительный анализ. Изучаются паспорта вентиляционного оборудования и другая документация, проводится видеообследование каналов с помощью роботизированной техники.
Контроль результатов, включая лабораторные исследования смывов с вентиляционных каналов.
Способы очистки
В работе применяются следующие методы:
- механический — с использованием роботов-манипуляторов с несколькими типами щеток;
- химический — каналы обрабатываются пеной или туманом, создаваемыми пеногенератором на основе препаратов, расщепляющих жировые отложения. Одновременно уничтожаются насекомые, обитающие в вентиляционной системе. Дополнительная обработка внутренних поверхностей воздуховодов не требуется.
Правовая база
Работа регламентируется рядом специальных нормативных документов. Их требования обязательны для организаций, а несоблюдение может повлечь отзыв лицензии. Один из основных документов — Инструкция по проведению очистки и дезинфекции систем вентиляции от 9 июня 2003 года, утвержденная главным санитарным врачом Москвы.
Почему важно регулярно делать чистку
Помимо соблюдения нормативных требований, регулярная очистка вентиляции необходима для создания комфортных и безопасных условий для посетителей кафе. По данным медицинских наблюдений, существует риск распространения инфекций воздушно-капельным путем через вентиляционную систему между залами и пищеблоком. Отказ от регулярной очистки вентиляции от жира и загрязнений нередко приводит к предписаниям и приостановке деятельности заведения.
Почему мы
Нас выбирают по шести причинам:
Учет пожеланий заказчиков
Всегда учитываем ваши требования и идем навстречу.
Технологичность
Используем безопасные препараты и современное оборудование.
Доступные цены
Прозрачный подход к формированию стоимости без лишних переплат.
Консультации
Подробно ответим на все ваши вопросы.
Качество
Гарантируем качественный результат работы.
Оплата
Принимаем наличную и безналичную оплату.
Разбор наиболее частых вопросов
Обязательно ли вносить результаты работ в журнал учета?
Да, иначе предприятия общественного питания ждет штраф.
Полностью ли уничтожаются инфекции и патогенные микроорганизмы в вентиляционных каналах?
Да. Наши специалисты чистят вентиляцию безупречно.
Какая отчетная документация нужна?
Акт о проведении дезинфекции вентиляции, очистки ее от жира, журнал учета.
Отзывы
Владимир
Заказал очистку вентиляции на кухне своего ресторана, работой жироуловителей недоволен. Очистку от жира провели на высоте.
Мария
Потребовалась очистка вентиляции в цехах горячего питания. Классная техническая работа, убрали жир со стенок воздухопроводов, решеток быстро, эффективно.
Как мы работаем
